山东省是中国东部沿海地区的一个省份，位于中国东北地区。山东省有许多著名的特产，这里只列举一些：
1. 点心：山东的点心以糕点为主，如老牌点心“济南糕点”，以及糯米糕、芝麻糕、酱糕等。
2. 面食：山东的面食以饺子、馒头、包子、烙饼等为主，其中最著名的是焦裕禄烙糖葫芦。
3. 海鲜：山东位于中国东海和黄海交汇处，有丰富的海鲜资源，著名的有烟台大闸蟹、威海大米虾等。
4. 风味小吃：山东的风味小吃有煎饼果子、豆汁、杂粮煎饼等，特别是煎饼果子在全国范围内有着很高的知名度。
5. 果蔬：山东盛产苹果、梨、草莓、葡萄、黄瓜、大蒜等。其中，烟台苹果和泰山草莓在国内外市场上享有良好的声誉。
6. 酱菜：山东的酱菜种类繁多，如山东烧鸡、酱豆腐、黄瓜拌粉皮等。
总的来说，山东省的特产涵盖了点心、面食、海鲜、风味小吃、水果蔬菜和酱菜等多个方面，深受当地人和游客的喜爱。
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